Stellar Organics Fairtrade Weißwein Chenin Sauvignon Blanc aus Südafrika

3,49 8,99 

Der Fairtrade Weißwein „Moonlight“ Chenin Blanc / Sauvignon Blanc in Bioqualität wird von Stellar Organics, dem einzigen Weinerzeuger in Afrika der Wein ohne Schwefel vertreibt, im Gebiet um Namaqualand in Südafrika hergestellt. Die heute bereits 10 Farmen liefern jährlich etwa 5000 Tonnen Tafel- und Weintrauben.

Ein rundum gelungener Weißwein: duftig, frisch und anregend. Die ursprünglich von der Loire stammende Rebsorte zeigt hier am Kap einen viel gefälligeren Charakter als in ihrer europäischen Heimat.

Inhalt: 0.75 Liter oder 0.25 Liter

Mindestbestellmenge: 2 Flaschen

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Chenin Blanc / Sauvignon Blanc „Moonlight“ Stellar Organics

duftig, frisch, anregend, unbeschwert und doch stoffig, ein rundum gelungener harmonischer Weißwein

  • Erzeuger: Stellar Winery, Klawer
  • Anbaugebiet: Western Cape
  • Rebsorte: Chenin Blanc / Sauvignon Blanc
  • Temperatur: 12°C
  • Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
  • Weinart: Weißwein
  • Land: Südafrika
  • Qualität: Qualitätswein
  • Geschmack: trocken
  • Passt zu: Fisch, Bruschetta, Geselligkeit um ein leckeres typisches „Bobotie“-Gericht herum

Weinanalyse

  • Kontrolle durch: AB-BIO-605 Control Union
  • Restzucker (g/l): 1.4
  • Vorh. Alkohol (Vol%): 13.1
  • Gesamtsäure (g/l): 6.7
  • Schwefelige Säure frei (mg/l): 38
  • Schwefelige Säure gesamt (mg/l): 99
  • Weinstil: ausgewogen

Weitere Zertifikate

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