Chiliflocken „Carolina Reaper“ – Schärfe 10+++

Die Carolina Reaper hält bis dato den Weltrekord für die „Schärfste Chili“. Der Züchter Ed Currie aus Michigan USA hat diese Sorte aus anderen Sorten gezüchtet.

Die verwendeten Früchte werden im Burgenland von Biogemüse Hautzinger angebaut.

Scoville-Skala: 1-2.2 Millionen SCU

Inhalt: 10g

17 vorrätig

4,99 

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Die Pflanze wird etwa 1-1,5 Meter hoch mit einem mittleren Ertrag. Ihre Früchte färben von grün nach rot ab und entwickeln dabei eine extreme Schärfe, welche mit Vorsicht zu genießen ist. Es wird annähernd kein Eigengeschmack erzeugt. Die verwendeten Früchte, welche schonend getrocknet und zu ca 3 mm großen Stückchen geschrotet werden finden Sie hier als hochwertiges Bio-Reingewürz wieder. Schärfegrad kann etwas variieren. Weitere Informationen rund um das Thema Chili findest du in diesem Artikel.

Frische „Carolina Reaper“-Frucht an der Pflanze

Frische Chili der Sorte "Carolina Reaper" vom URfair Produzenten Biogemüse Hautzinger

Getrocknete „Carolina Reaper“

Getrocknete Chili der Sorte "Carolina Reaper" vom URfair Produzenten Biogemüse Hautzinger

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